Cosmoveda Moong Dal Sabut - Mungbohnen ganz BIO

Nussig-mild schmeckend

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Art.-Nr.: XAY-COS-148540-DE, Inhalt: 500 g

EAN: 4032108148540

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Beschreibung

Die nussig schmeckenden Mungbohnen muss man gut würzen wenn man sie zu typischen Dals, Suppen oder Salate zubereiten möchte, da ihr Eigengeschmack eher mild ausfällt. In Indien verarbeitet man die Bohnen zu frittierten Snacks. Diese kommen bei Einheimischen genauso gut, wie bei den Touristen an.

Tipp: Zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht ergibt das eine fabelhaft-leichte Speise.

Einweichzeit: 6 Stunden

Kochzeit: ca. 30 - 45 Minuten

Hinweis zur Herkunft: Indien

Marken: Cosmoveda
Eigenschaften: Bio-zertifiziert, Fair Trade, Rohkost, Vegan, Vegetarisch
Allergene - Frei von: Glutenfrei, Laktosefrei
Darreichungsform: Lebensmittel
Ayurveda Produktarten: Lebensmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1453 / 347 kJ / kcal
Fett1,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate63 g
  davon Zucker7 g
Eiweiß24 g
Salz0 g

Zutaten

  • 100% Mungbohnen [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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