Classic Ayurveda Ghee Bio, 170 g

Ayurvedisches Butterreinfett aus Biobutter

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Inhalt: 170 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Alternative zu Butter, Öl und Fett
  • Für eine feine, nussige Nuance
  • Aus süßer Butter gewonnen
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Glutenfrei Glutenfrei

Art.-Nr.: XAY-AN-10467, Inhalt: 170 g, EAN: 4032582020189

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Gesamtpreis: 12,18 €
Beschreibung

Hergestellt aus kontrolliert biologischer Heubutter

Ghee (geklärte Butter) ist ein wichtiger Bestandteil der Ayurveda-Küche und gehört zu den Lebensmitteln, die man gemäß den ayurvedischen Schriften täglich zu sich nehmen sollte. Ghee ist eine praktische Alternative zu Butter, Öl und Fett und schenkt den Gerichten eine feine, nussige Geschmacksnuance. Es ist ideal zum Braten, Backen, Schmoren, Dünsten, Anrösten von Gewürzen und zum Verfeinern von indischen und ayurvedischen Gerichten. Das Ghee von Classic Ayurveda stammt aus einer kleinen Käserei in Österreich und wird nach traditionellen ayurvedischen Verfahren stets aus frisch produzierter Butter hergestellt.

Dieses biologische Butterreinfett aus hochwertiger österreichischer Bio-Alpenbutter (Fütterung der Kühe nur mit Gras oder Heu) wird nach klassischen ayurvedischen Verfahren hergestellt. Für dieses Ghee wird keine Lagerbutter verwendet. In einer kleinen österreichischen Käserei wird aus dem Rahm der Milch die Butter frisch produziert und daraus sofort am nächsten Tag das Ghee gekocht. Das Ghee wird direkt wenn es noch heiß ist in das Glas abgefüllt und sofort mit dem Deckel verschlossen.

Marken: Classic Ayurveda
Ernährungsformen: Glutenfrei
Allergene - Frei von: Glutenfrei
Produktarten: Lebensmittel
Eigenschaften: Bio-zertifiziert
Ayurveda Produktarten: Lebensmittel
Lagerhinweis: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Zutaten

Butterfett (Ghee)[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 3751 / 896 kj / kcal
Fett 99,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 62,7 g
Kohlenhydrate <0,1 g
  davon Zucker <0,1 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,1 g

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