Stöber Mühle GmbH Weizenmehl Typ 1600, 1 kg
Perfekt für saftiges Brot
2,69 €
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Eigenschaften und Vorteile
- Dunkles Mehl
- Mit hoher Ausmahlung
- Für typischen Brotcharakter
Art.-Nr.: XPI-STM-005, Inhalt: 1 kg, EAN: n/a
Häufig zusammen gekauft mit Stöber Mühle GmbH Roggenmehl 960, 1 kg
Beschreibung
Dieses Weizenmehl Typ 1600 ist dunkel mit einer hohen Ausmahlung. Es ist perfekt geeignet für alle Brotrezepte und verleiht dem Brot eine schöne, dunkle Krume. Das Brot wird saftig und bekommt den typischen Brotcharakter.
| Marken: | Stöber Mühle GmbH |
|---|---|
| Produktarten: | Mehl |
| Lagerhinweis: | kühl und trocken lagern |
Zutaten
Weizenmehl[1]
- Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1398 / 334 kj / kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 67,7 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Salz | 0,01 g |
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