Stöber Mühle GmbH Einkornvollkornmehl
Ideal für feste Teige
- 100% natürlich
- Leicht gelbliche Farbe
- Zur Zubereitung von Brot
Beschreibung
Dieses Mehl wird aus dem Urgetreide Emmer hergestellt. Schonend vermahlen verleiht es süßem Hefegebäck und Kuchen eine kristalline Struktur, während Mürbteige locker werden. In den Brotteig können 10% des Mehls eingearbeitet werden um es würziger und dunkler werden zu lassen. Es schmeckt wunderbar nussig. Ideal für natürliche Abwechslung beim Backen.
Tipp: Selbst zum Brauen von Bier kann Einkorn verwendet werden, da es malzhaltig ist.
| Marken: | Stöber Mühle GmbH |
|---|---|
| Produktarten: | Mehl |
Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche ausgewogene Ernährung. Sie sind für Kinder unerreichbar aufzubewahren.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Erfahrungsberichte in Deutsch für Stöber Mühle GmbH Einkornvollkornmehl
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