Sonnentor Senfkörner schwarz bio, 80 g
Der Geschmack Indiens
3,59 €
(44,88 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Scharfer Geschmack
- Nussige Komponente
- Ideal zum Rösten
Häufig zusammen gekauft mit Sonnentor Hanfblätter bio, Lose (40 g)
Beschreibung
Schwarze Senfkörner sind etwas schärfer als die gelben bzw. weißen. Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der Küche Südindiens besonders wichtig und werden dort vor Verwendung in Ghee (Butterschmalz) geröstet, wodurch der scharfe Geschmack eine nussige Komponente bekommt und milder wird. Die gerösteten Samen schmecken ausgesprochen lecker in Fisch- und Gemüsecurrys und sind außerdem Bestandteil von Currypasten und Gewürzmischungen.
| Art.-Nr.: | XPI-ST-007482 |
|---|---|
| EAN: | 9004145007482 |
| Hersteller-Nr.: | 748 |
| Marken: | Sonnentor |
| Produktarten: | Gewürze |
| Eigenschaften: | OHNE Konservierungsstoffe, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstlichen Aromen, Frei von Geschmacksverstärkern |
| Kann Spuren enthalten von: | M - Senf |
Zutaten
Senf schwarz[1]
- Bio
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Österreich, www.sonnentor.com/de-at |
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