Kohlenhydrate braucht man, um beim Training nicht schlapp zu machen. Das Eiweiß ist unentbehrlich beim Muskelaufbau. Aber nur mit den beiden Stoffen kommt man auch nicht weit, auch verschiedene Aminosäuren und Vitamine spielen eine bedeutende Rolle. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung trägt natürlich, wie Sport, auch einen Teil dazu bei. Und nein, nicht auf Fette und Kalorien verzichten.