BioKing Urzucker Bio, 500 g

Vollrohrzucker mit seinem kompletten Melasseanteil

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Karamellig malziger Geschmack
  • Zum Süßen & Backen
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert

Art.-Nr.: XAY-PL-100808, Inhalt: 500 g, EAN: 9120013234504

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BioKing Grünkern ganz Bio, 500 g 3,59 € (7,54 € / kg)
Gesamtpreis: 7,36 €
Beschreibung

Urzucker, auch als Vollrohrzucker bezeichnet, ist unraffinierter Zucker, der den ganzen Melasseanteil des Zuckerrohres beinhaltet. Das verleiht dem Süßungsmittel seinen malzigen Karamellgeschmack und seine braune Farbe.

Bei der Verarbeitung wird anfänglich der frische Zuckerrohrsaft langsam eingedickt bis die Trocknung eintritt und anschließend gesiebt.

Hinweis zur Aufbewahrung:
Urzucker ist wasseranziehend und neigt dadurch leichter zur Verklumpung. Deshalb sollte der Zucker immer gut verschlossen aufbewahrt werden.

Hinweis für Allergiker:
Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Marken: BioKing
Produktarten: Süßungsmittel
Eigenschaften: Bio-zertifiziert
Lagerhinweis: trocken lagern
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1662 / 397 kj / kcal
Fett 0,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 96,9 g
  davon Zucker 96,9 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 0,8 g
Salz <0,06 g
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe pro 100 g
Kalium 370 mg
Eisen 3,9 mg
Zutaten

Vollrohrzucker[1]

  1. aus kontrolliert ökologischem Anbau

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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