Alnatura Bio Gelierzucker 2:1, 500 g
Selbstgemacht schmeckt es am besten
2,24 € 2,49 € -10%
(4,48 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Bio-Qualität
- Vegan
- Fruchtaufstrich, Marmelade, Gelee & Co.
-
Bio-zertifiziert -
Vegan -
Vegetarisch
Häufig zusammen gekauft mit Alnatura Bio Schlaf schön Tee, 20 Teebeutel (40 g)
Beschreibung
Die milde Süße des Alnatura Bio Gelierzuckers eignet sich bestens für selbstgekochten Fruchtaufstrich, Marmelade, Gelee und Co. und sorgt für die richtige Konsistenz. Die Basis bilden Rohrohrzucker und Pektin. Eine Packung reicht für 1 kg Früchte oder 750 ml Saft und mit ausführlicher Anleitung auf der Verpackung.
Zubereitungsempfehlung:
- Vorbereitete Früchte fein zerkleinern oder pürieren.
- Fruchtmasse, Gelierzucker und Zitronensaft mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Mindestens 3 Min. sprudelnd kochen lassen.
- Gelierprobe: Kurz vor Kochzeitende etwas von der Mischung auf einen Teller geben und kurz abkühlen lassen. Wird die Masse fest, ist die Konfitüre fertig und kann abgefüllt werden. Ansonsten 2 - 3 Min. weiterkochen.
- Die heiße Konfitüre randvoll in saubere Gläser füllen und fest zuschrauben. Umgedreht auf den Deckel stellen und abkühlen lassen.
| Art.-Nr.: | XPI-MM-144913 |
|---|---|
| Inhalt: | 500 g |
| EAN: | 4104420136946 |
| Hersteller-Nr.: | 144913 |
| Marken: | Alnatura |
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch |
| Produktarten: | Süßungsmittel |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | trocken lagern |
| Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen, P - Lupinen |
Zutaten
97,4 % Rohrohrzucker[1], Geliermittel (Pektin)
- aus biologischer Landwirtschaft
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1620 / 387 kj / kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 96 g |
| davon Zucker | 96 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| | 0,5 g |
| Salz | 0,07 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Deutschland, www.alnatura.de |
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