Dieses Mehl besteht aus bestem österreichischem Korn, das schonend zu feinem Mehl gemahlen wird. Das Mehl enthält das ganze Korn, wodurch auch die ballaststoffreiche Schale, der Mehlkörper und der Keim mit seinen natürlichen Vitalstoffen enthalten sind. Perfekt für eine abwechslungsreiche Vollwertkost.