CauCawa Bio Kakaonibs aus Peru

Köstliches Superfood

  • Reich an Antioxidantien
  • Aus dem Amazonas-Gebiet
  • Fair gehandelt
  • Glutenfrei & vegan
  • Vegan
    Vegan
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
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Inhalt: 150 g

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Art.-Nr.: CAU-008, Inhalt: 150 g

EAN: 9120074430020

  • Reich an Antioxidantien
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  • Vegan
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Beschreibung

Rohe Bio Kakaonibs sind ein wahres Aroma-Wunder. Die Kakaobohnenstücke (Nibs) können Sie zwischendurch naschen, direkt auf Ihr Müsli streuen, in Ihren veganen Lieblingssmoothie mixen oder in selbstgemachten Müsliriegeln verwenden – genießen Sie die vielschichtigen Aromen der puren Kakaobohne.

Durch die leichte Fermentation und die schonende Trocknung (unter 40 °C) bleiben die wertvollen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten. Nach dem Trocknen werden die Kakaobohnen nur zerkleinert und die Schale entfernt – fertig!

Die Kakaonibs haben Rohkostqualität – eine naturbelassene Köstlichkeit und echtes Superfood.

  • in praktischer Form als Nibs (zerkleinerte Kakaobohnen)
  • perfekt für Müslis, selbstgemachten Frozen Yogurt uvm.
  • wertvolle Nährstoffe: Eiweiß, Ballaststoffe, Magnesium, Eisen, Mangan, Phosphor, Zink, Kupfer, Kalium und (unerhitzte) essenzielle Omega-6 Fettsäuren
  • Herkunft: Peru („single origin“), Amazonas Gebiet
  • Sorte: 100 % Edelkakao Criollo
  • Geschmack: fruchtig, mit angenehmer Säure und leichtem Nuss-Aroma, leicht herb
  • vegetarisch, vegan und glutenfrei
  • Fairness: Unterstützung der Kakaokooperativen vor Ort mit z.B. Ausbildungsprogrammen, Wertschöpfung vor Ort
Marken: CauCawa
Eigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Darreichungsform: Lebensmittel

Zutaten

  • 100% Kakaobohnen [1]
  1. Aus biologischer Landwirtschaft

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2273 / 543 kj / kcal
Fett44,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren27,2 g
  davon ungesättigte Fettsäuren14,1 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,59 g
Kohlenhydrate6,9 g
  davon Zucker0,4 g
Eiweiß13,08 g
Ballaststoffe29,3 g
Salz0 g

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