Naturya Gojibeeren sonnengetrocknet Bio

Diese köstlichen Goji-Beeren verfeinern verschiedenste Gerichte, das Müsli oder Jogurt und sind auch als fruchtiger Snack zwischendurch beliebt. Die Beeren werden am Ufer entlang des Gelben Flusses von den Goji-Bäumen liebevoll von Hand geerntet. Anschließend werden sie schonend weiterverarbeitet. Perfekt zur Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.

Verzehrempfehlung:
1 Teelöffel (=5g). Genieße den puren Genuss von sonnengereiften Goji-Beeren in verschiedensten Speisen, als Snack für zwischendurch oder in deinem Smoothie.

Rezept-Tipp "Choc Orange Truffle Bites":

Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten

Backzeit: 10 Minuten

Zutaten für ca. 20 Stück:

• 200 g Kokosöl
• 100 g Kakaopulver
• 5 EL Ahornsirup
• 1-2 TL Vanille-Extrakt
• 1 TL Orangen-Extrakt
• Eine Prise Salz
• 60 g Naturya Goji Beeren
• Die Schale 1/2 Orange

Zubereitung:

1. Eine ofenfeste Form 40 x 70 cm mit Kokosöl ausschmieren und mit Backpapier auslegen.
2. Das Öl in einer Saucenpfanne bei geringer Temperatur langsam erhitzen.
3. Das Kakaopulver gefolgt von Ahornsirup, Vanille- und Orangen-Extrakt und Salz mit einem Schneebesen einrühren.
4. Die Masse in die Form gießen und mit Goji-Beeren und Orangenschale bestreuen.
5. Anschließend in den Kühlschrank geben und ungefähr 1 Stunde lang kühlen, bis die Masse stockt.
6. In Stücke schneiden und genießen.