Fit4Day Protein Pancake

Die Pancake Mischung von Fit4Day enthält 38 % Protein pro Beutel (50 g) und kann schnell und einfach in der Pfanne, aber auch im Waffeleisen zubereitet werden.

Der Geschmack ist neutral, so dass man die Pancakes nach belieben verfeinern und genießen kann.

Zubereitung:
50 g Pancakemischung mit 65 ml kaltem Wasser zu einem glatten Teig verrühren oder in einem Shaker kräftig schütteln. Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Anschließend den Teig portionsweise in die Pfanne gießen. Die Pancakes bei mittlerer Hitze ca. 3 bis 4 Minuten goldbraun backen. Die Pancakes lassen sich sehr gut in der Mikrowelle wieder erwärmen.

Rezept-Tipp Pancakes mit Schokotopping

Zutaten:

• 2 Portionen Fit4Day Pancakemischung
• 1 Banane
• 1 EL gehakte Walnüsse
• 2 EL Fit4Day Schoko Nuss Creme

Zubereitung:

Die Pancakes nach Anleitung backen und zu einem kleinen Türmchen auf dem Teller schichten. Die Fit4Day Schoko Nuss Creme im Wasserbad ein klein wenig erwärmen und über die Pancakes geben. Die Banane in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Türmchen legen.
Zum Schluss noch mit den gehakten Walnüssen bestreuen und genießen.