Cosmoveda Kabuli Chana - Kichererbsen, ganz BIO, 500 g
Die leicht verdauliche, sattvische Leguminosenart!
4,79 €
(9,58 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Besonders eiweißreich
- Perfekt für Veganer & Vegetarier
-
Bio-zertifiziert -
Vegan -
Vegetarisch -
Glutenfrei -
Laktosefrei
Art.-Nr.: XAY-COS-116068, Inhalt: 500 g, EAN: 4032108116068
Häufig zusammen gekauft mit Cosmoveda Moth Dal Chilka - Mattenbohnen halbiert BIO, 500 g
Beschreibung
Kichererbsen nehmen Aromen gut auf und können vielseitig verwendet werden. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Geröstet werden sie wie Nüsse verzehrt.
- Einweichzeit: ca. 12 - 24 Stunden
- Kochzeit: ca. 60 - 90 Minuten
Anwendungsempfehlung:
Aus gewürztem Kichererbsenbrei werden Falafel hergestellt oder eine Paste mit Sesam (Hummus). Sie passen aber auch gut zu Salaten und Gemüsecurries und geben Dalgerichten eine besondere Note.
| Marken: | Cosmoveda |
|---|---|
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei, Rohkost |
| Allergene - Frei von: | Glutenfrei, Laktosefrei |
| Produktarten: | Lebensmittel |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, Fair Trade, Vegan, Vegetarisch |
| Ayurveda Produktarten: | Lebensmittel, Getreide |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1298 / 310 kj / kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Salz | 0,06 g |
Zutaten
Kichererbsen[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
