Alnatura Bio Buchweizenmehl, 500 g
Back- & Kochzutat für köstliche Kreationen
2,88 € 3,29 € -12%
        (5,76 € / kg,  inkl. 7% MwSt. 
Eigenschaften und Vorteile
- Typisch aromatischer Geschmack
 - Süße & pikante Küche
 - 100% glutenfrei & ballaststoffreich
 
Art.-Nr.: XPI-MM-201164, EAN: 4104420246003
Beschreibung
Buchweizen punktet nicht nur mit ausgesprochen aromatischem Geschmack, er ist auch glutenfrei. Er findet sowohl in der süßen als auch pikanten Küche viele Anwendungsmöglichkeiten: Ob Brot oder Kuchen, Palatschinken oder Suppen, Panier oder Soßenbinder - Buchweizen hat zahlreiche Fans in ganz Europa! Natürlich stammt diese wertvolle Ballaststoffquelle aus dem Bio-Anbau nach zuverlässigen Alnatura-Richtlinien.
| Marken: | Alnatura | 
|---|---|
| Produktarten: | Mehl | 
| Lagerhinweis: | kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, kühl und trocken lagern | 
| Hersteller: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Deutschland, www.alnatura.de | 
Zutaten
100 % Buchweizenvollkornmehl[1]
- aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 
Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g | 
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1449 / 346 kj / kcal | 
| Fett | 1,7 g | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 
| Kohlenhydrate | 71 g | 
| davon Zucker | 0,3 g | 
| Ballaststoffe | 3,7 g | 
|                      |                 9,8 g | 
| Salz | 0,01 g | 
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