Ölmühle Solling Traubenkernmehl teilentölt BIO, 500 g
Ideal bei Low-Carb Ernährung
6,99 €
(13,98 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Für Brote & Backware
- Wiederverschließbare Verpackung
- Auch zum Panieren geeignet
Art.-Nr.: XPI-OES-48853, EAN: 4031192488532
Häufig zusammen gekauft mit Ölmühle Solling Leinsamenmehl teilentölt BIO, 500 g
Beschreibung
Dieses Mehl besteht aus schonend getrockneten und fein vermahlenen Traubenkernen. Auch bei Zufuhr von Hitze verliert es seine Inhaltsstoffe nicht, weshalb es perfekt zum Panieren geeignet ist. Beim Backen von Brot, Brötchen oder anderen Backwaren verleiht es einen angenehm kernigen und einzigartigen Geschmack. Perfekt als kulinarisches Highlight.
Tipp: Ideal auch für Müslis, Desserts und Quarkspeisen.
| Marken: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Produktarten: | Mehl |
| Lagerhinweis: | kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, kühl und trocken lagern |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1130 / 270 kj / kcal |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 59 g |
| | 11 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Traubenkernmehl[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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