Dinkel, eine der beliebtesten Getreidearten und dazu noch bekömmlicher als Weizen, wird gerne als Zusatz in Müslis verwendet. Mit den Dinkelflakes gelingt es eine knusprige Abwechslung in ihre Müslimischung zu bringen.

Die krosse Konsistenz der Flocken kommt durch einen schonenden Kochvorgang unter Zusatz von Salz zustande. Anschließend werden die Flakes gewalzen und geröstet.

Hinweis für Allergiker:
Enthält Gluten. Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Soja und Sesam enthalten.