Alnatura Bio Roggenvollkornmehl, 1 kg
Aus vollem Korn gemahlen
1,43 € 1,59 € -10%
(1,43 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Bio-Qualität (Demeter)
- Vegan
- Für aromatischen Sauerteig
- Kombinierbar mit Weizen oder Dinkel
-
Bio-zertifiziert -
Vegan -
Vegetarisch
Häufig zusammen gekauft mit Alnatura Bio Weizenmehl Type 550, 1 kg
Beschreibung
Für das Alnatura Bio Roggenvollkornmehl wird das ganze Korn gemahlen. Dabei bleiben die Getreidebestandteile mit Keim und Randschichten erhalten. Eignet sich für Sauerteigbrote, jedoch auch kombinierbar mit Weizen- und Dinkelmehl für Mischbrote. Durch den Kauf dieses Mehls wird die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland unterstützt.
| Art.-Nr.: | XPI-MM-228479 |
|---|---|
| Inhalt: | 1 kg |
| EAN: | 4104420236417 |
| Hersteller-Nr.: | 228479 |
| Marken: | Alnatura |
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch |
| Produktarten: | Mehl |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, Demeter, Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | kühl und trocken lagern |
| Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, L - Sellerie, N - Sesamsamen |
Zutaten
Roggenvollkornmehl[1]
- aus Demeter Landbau
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1382 / 330 kj / kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| | 8,2 g |
| Salz | 0,01 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Deutschland, www.alnatura.de |
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