eat performance Eiweiß-Brot Brotbackmischung

Der pure Eiweißkick mit 22% Protein

  • Pflanzliches Kürbiskernprotein
  • Mit Mohn
  • Gluten- & getreidefrei
  • Bio-zertifiziert
    Bio-zertifiziert
  • A Gluten
    A Gluten
  • 6,99 € (2,80 € / 100 g)

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Variante:
  • eat performance Chiabatta-Brot Backmischung
  • eat performance Vollkern-Brot Brotbackmischung
  • eat performance Fitness-Brot Brotbackmischung
  • eat performance Eiweiß-Brot Brotbackmischung

Inhalt: 250 g

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Art.-Nr.: EAT-46011, Inhalt: 250 g

EAN: 4055913460119

  • Pflanzliches Kürbiskernprotein
  • Mit Mohn
  • Gluten- & getreidefrei
  • Bio-zertifiziert
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  • A Gluten
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Beschreibung

Die Brotbackmischung kombiniert Mohn mit pflanzlichen Kürbiskernprotein und versorgt Sie mit 22% Protein sowie mit allen wichtigen Nährstoffen.

Probieren Sie das 100% glutenfreie Paleo Brot aus den besten, biologischen Zutaten, ohne jegliche Getreidezusätze und Konservierungsstoffe. Leicht zubereitet und als wahrer Allrounder ist es der pure Genuss zu pikanten wie auch süßen Aufstrichen.

Zutaten die du benötigst:
4 Eier Größe L, ein Rührgerät, eine Schüssel, ein Backblech und Backpapier.
Die 250g Backmischung ergibt ein Brotlaib von ca. 600g.

Zubereitung:
Den Inhalt der Backmischung und 4 Eier in eine Schüssel geben und mithilfe des Schneebesens oder einem Rührgerät zu einer gleichmäßigen Masse rühren.

Anschließend einen Laib formen, dieser wird auf das ausgelegte Backblech gelegt. Es wird nicht empfohlen das Brot in einer Form zu backen.

Den Backofen auf 150°C (Ober/Unterhitze) vorheizen. Wenn die 150°C erreicht sind, kann das Brot für 60 Minuten backen.

Das frische Brot abkühlen lassen, aufschneiden und genießen.

Tipp:
Nach dem Backen das Brot noch einige Minuten im warmen Ofen lassen.

Verzehr:
Empfohlen wird ein Verzehr innerhalb 3-4 Tage und eine trockene Lagerung im Kühlschrank.

Marke: eat performance
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert
Allergene - Frei von: A Gluten
Darreichungsform: Pulver

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1720,40 / 410,91 kj / kcal
Fett21,33 g
  davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate6,53 g
  davon Zucker5,23 g
Eiweiß35,59 g
Salz1,01 g

Zutaten

  • Mohn [1]
  • Kürbiskern Extrakt [1]
  • Leinsamen Mehl [1]
  • Trockenhefe [1]
  • Meersalz [1]
  1. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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