eat performance Chiabatta-Brot Backmischung

Getreide- und glutenfreies Paleo Brot zum Selbermachen

  • Liefert Kohlenhydrate und Eiweiß
  • Mit Chia-Samen
  • In nur 3 Schritten fertig
  • Bio-zertifiziert
    Bio-zertifiziert
  • A Gluten
    A Gluten
  • G Laktose
    G Laktose
  • 6,99 € (2,80 € / 100 g)

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Variante:
  • eat performance Chiabatta-Brot Backmischung
  • eat performance Vollkern-Brot Brotbackmischung
  • eat performance Fitness-Brot Brotbackmischung
  • eat performance Eiweiß-Brot Brotbackmischung

Inhalt: 250 g

Auf meine Wunschliste

Art.-Nr.: EAT-46003, Inhalt: 250 g

EAN: 4055913460034

  • Liefert Kohlenhydrate und Eiweiß
  • Mit Chia-Samen
  • In nur 3 Schritten fertig
  • Bio-zertifiziert
    Bio-zertifiziert
  • A Gluten
    A Gluten
  • G Laktose
    G Laktose

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Beschreibung

Mischen-Backen-Genießen

  • In 3 einfachen Schritten zu leckerem, frischem Brot.
  • Zu 100% Getreide- und Glutenfrei mit Chia-Samen vermischt, ergibt die Eat Brot Backmischung ein gesundes Paleo Brot, direkt aus dem eigenen Ofen.
  • Ohne Gluten, Milch, Soja, Zuckerzusatz
  • Kühl und trocken lagern
  • Brot sollte innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden

Zutaten die du benötigst:
4 Eier Größe L, ein Rührgerät, eine Schüssel, ein Backblech und Backpapier.
Die 250g Backmischung ergibt einen Brotlaib von ca. 600g.

Zubereitung:
Den Inhalt der Backmischung und 4 Eier in eine Schüssel geben und mithilfe des Schneebesens oder einem Rührgerät zu einer gleichmäßigen Masse rühren.

Anschließend einen Laib formen, dieser wird auf das ausgelegte Backblech gelegt. Es wird nicht empfohlen das Brot in einer Form zu backen.

Den Backofen auf 150°C (Ober/Unterhitze) vorheizen. Wenn die 150°C erreicht sind, kann das Brot für 60 Minuten backen.

Das frische Brot abkühlen lassen, aufschneiden und genießen.

Tipp:
Nach dem Backen das Brot noch einige Minuten im warmen Ofen lassen.

Verzehr:
Empfohlen wird ein Verzehr innerhalb 3-4 Tage und eine trockene Lagerung im Kühlschrank.

Marke: eat performance
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, OHNE Zucker
Allergene - Frei von: A Gluten, G Laktose
Darreichungsform: Pulver

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1830,80 / 437,28 kj / kcal
Fett35,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren3,49 g
Kohlenhydrate5,48 g
  davon Zucker2,36 g
Eiweiß22,65 g
Salz1,01 g

Zutaten

  • Mandelmehl [1]
  • Leinsamen Mehl [1]
  • Walnüsse [1]
  • Chia Samen [1]
  • Flohsamen [1]
  • Kürbiskerne [1]
  • gelbe Leinsamen [1]
  • braune Leinsamen [1]
  • Backpulver
  • Meersalz
  • gelbe Leinsamen
  • braune Leinsamen
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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