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Salzspezialität Bergkernsalz

Direkt aus dem Salzkammergut in Bad Aussee!

  • aus der Tiefe des Berges gefördert
  • unjodiert
  • gemahlen

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Die exklusiven Salzköstlichkeiten entstehen in der kleinen Salzmanufaktur von Salzreich, auf Almgebiet im Herzen von Österreich.

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Die leicht rötliche Farbe des Ausseer Natursalzes kommt von seinem Eisengehalt. Die farblich variierenden Lehmeinschlüsse dieses Salzes machen es zu dem was es ist, etwas Besonderes aus der Region Salzkammergut. Daher der Name Bergkernsalz, weil es aus der Tiefe des Berges (Steinsalz) gefördert wird. Unjodiert, gemahlen.

Die exklusiven Salzköstlichkeiten entstehen in der kleinen Salzmanufaktur von Salzreich, auf Almgebiet im Herzen von Österreich, in Bad Aussee, Salzkammergut, der Heimat des österreichischen Bergkernsalzes aus Altaussee!

In idyllischer Ruhe entstehen dort edle Salze sowie  auch Kräuterauszüge, Essenzen und
erlesene Teemischungen in reiner Handarbeit.

Im Gegensatz vor tausend Jahren, wo die Menschen versuchten das Salz so reinweiß wie möglich auf den Tisch zu bringen, geht der Trend zurück zur Natur und ist wieder zum Luxusgut geworden. Die Rückbesinnung auf die Urformen werden als kulinarische Neuentdeckung gefeiert. Sie haben Ihre Liebhaber und finden sich auf den Tischen von Konnesseurs.

Salzbedarf: 4-6g Salz täglich 

Was ist das Besondere an den Salzen von Salzreich?

Die Blüten - Kräuter und Wurzeln werden im eigenen Garten oder in Wildsammlung bei Vollmond per Hand geerntet und sofort verarbeitet.


Marken: Salzreich
100 g
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Salzreich Salzspezialität Bergkernsalz - 100 g

Kann man einfach nur weiterempfehlen macht weiter so 1A
Rainer B. via Facebook

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